W Światowy Dzień Jabłka przypadający 28 września  warto schrupać na drugie śniadanie ten zdrowy i smaczny owoc!  W tym dniu uczniowie naszej szkoły dowiedzieli się   Co kryje w sobie jabłko?

Jabłka mają najmniej kalorii ze wszystkich owoców. Jedno soczyste, okrągłe 100 gramowe jabłuszko ma około 40 kcal. To źródło błonnika rozpuszczalnego, który obniża poziom cholesterolu we krwi, pomaga w trawieniu pokarmu a także reguluje pracę jelit.

 Pamiętajmy o umyciu jabłek przed jedzeniem, jednak obieranie ich ze skóry nie jest konieczne. W tej cienkiej warstwie kryje się cała masa wartości odżywczych tj. kwas ursolowy, który obniża poziom złego cholesterolu w krwi oraz witaminy B,C – wzmacniające układ odpornościowy oraz poprawiające wygląd skóry, włosów i paznokci. W jabłku znajduje się również kwercetyna – barwnik, który pozytywnie wpływa na nasz mózg utrzymując go w dobrej kondycji a także zapobiega chorobie Parkinsona i Alzheimera.

Uczniowie przygotowali potrawy z jabłek, na stołach pojawiły się szaszłyki jabłkowe, sałatki i surówki,  jabłka faszerowane, zapiekane, kompoty.

Jabłko to nie tylko źródło witamin, ale także składnik wielu pysznych , zdrowych dań i deserów.